Bedste riesling

Opdateret 24. september 2026

Den bedste riesling afhænger af, om du vil have den tør eller sød — begge dele har deres reference i Tyskland. Vil du have den rene, syrlige stil, skal du kigge mod Mosel og Rheingau, hvor riesling fylder mest af alle druer. Vil du have sødmen, er det samme regioner, blot et andet trin på modenhedsskalaen: Spätlese eller Auslese i stedet for en Kabinett trocken.

Tysk riesling under 100 kr

I denne prisklasse får du typisk en enkel, frisk Qualitätswein-riesling fra Rheinhessen eller Pfalz — Tysklands to største vinregioner målt på areal.

Tysk riesling til 100-149 kr

Her ligger de fleste tørre hverdagsrieslinger fra kendte producenter — trocken og feinherb fra Mosel, Rheinhessen og Pfalz, ofte med producentens eller landsbyens navn på etiketten.

Tysk riesling til 150-249 kr

I dette segment begynder vine fra navngivne marker og de første søde prädikatvine: Kabinett trocken, Kabinett med restsødme og tørre vine fra enkeltmarker.

Tysk riesling fra 250 kr

Øverst finder du Großes Gewächs fra de bedste marker, Auslese og Beerenauslese — de vine, der kan gemmes i årtier.

Supermarkedernes riesling — pris aflæst 24/9-2026

De rieslinge, du støder på i det danske supermarked, er sjældent Kabinett eller Spätlese fra en navngiven mark — det er oftest enklere mærkevarer bygget til hylderne. Tabellen viser priserne, som vi aflæste dem online.

Disse flasker kan du ikke købe gennem os — de indgår ikke i de forhandlerfeeds, vi henter priser fra, og tabellen er til orientering, ikke et køblink. Vil du købe riesling gennem en af vores forhandlere, så se prisklasserne ovenfor i stedet — de dækker samme spænd, fra det enkle til det klassificerede.

Tør eller sød riesling — hvilken skal jeg vælge?

Det afgøres af restsødmen, ikke af druen — riesling er den samme drue hele vejen fra bundtør til intenst sød. Trocken betyder tør: restsødmen er lav nok til, at vinen smager rank og syrlig uden sødme i eftersmagen. Er du i tvivl om grænserne mellem trocken, halbtrocken, lieblich og süß, står hele skalaen i ordbogsopslaget om trocken. Vil du starte med druen selv — regioner, stilarter og hvad riesling er kendt for — er riesling-siden i vinguiden stedet at gå videre til.

Hvad betyder Kabinett, Spätlese og Auslese på flasken?

De angiver druernes modenhed ved høst, ikke vinens sødme — en Kabinett eller en Spätlese kan sagtens være trocken. Jo senere druerne høstes, desto højere mostvægt, og jo længere ned gennem Kabinett, Spätlese og Auslese man kommer, desto federe og potentielt sødere kan vinen blive. Hele forklaringen og grænserne pr. region står i ordbogsopslaget om Kabinett, Spätlese og Auslese.

Hvilke producenter er kendt for tysk riesling i topklasse?

Tre navne går igen, når tysk riesling nævnes på højeste niveau — hver med sin region. Markus Molitor laver riesling i Mosel, hvor druen udgør over 60 procent af vinmarkerne og er regionens suverænt vigtigste drue; hans vine føres herhjemme af forhandleren Otto Suenson. Dr. Loosen hører også hjemme i Mosel og står blandt andet bag Dr. L, som du finder i supermarkedstabellen ovenfor i en langt enklere udgave end husets topvine. Robert Weil ligger i Rheingau, hvor riesling fylder mere end tre ud af fire hektar vinmark — den højeste andel af alle tyske dyrkningsområder.